Una kefiah, (dall'arabo: كوفية, kūfiyya), in italiano talvolta anche chefia, è un copricapo tradizionale della cultura araba, non solo palestinese, specialmente diffuso negli ambienti agricoli.
Il copricapo può essere chiamato "ghutra" (arabo: غطرة, ghuṭra; particolarmente in Arabia Saudita e in Bahrain), "hatta" (arabo: حطّة, ḥaṭṭa) o spesso "shemagh" (arabo: شماغ, shemāgh) molto simile alla kefiah, sempre di origine palestinese, ed usato da moltissimi eserciti (tra cui l'inglese, che lo ha adottato per primo, l'americano e anche l'italiano) come copertura antisabbia per il volto.